夹菜时 ，也不要为其夹菜 ，吃饭若同桌有外宾
，然后再用自己的筷子慢慢食用 。不可抢在邻座前面
。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中
，
一道菜上桌后 ，夹菜一次不宜过多，因为外宾一般没有这个习惯。切不可将其放回菜盘内 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。又伸筷夹另一道菜。不要刚夹一样菜放于盘中 ，
吃饭夹菜的礼仪 夹菜偶尔掉下一些在桌上
若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，夹菜谨防筷子打架。吃饭遇邻座夹菜要避让，夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中，