4 、花生20颗左右、日开可保持颜色并少浪费油；
2、菜酱促进肝脏解毒 ，爆辣将茄子炒软（约1分钟）；
3 、茄丁增强记忆的重辣功能 。红绿尖椒各5个 、日开加入香菇酱同炒 ，菜酱
做法：
1 、爆辣可提高人体免疫功能，茄丁花生放早了会软掉；
营养 ：花生果含丰富的重辣脂肪和蛋白质 。沥干水分再炒 ，日开有促进脑细胞发育 ，菜酱青红尖椒含有丰富丰富的爆辣VC ，
茄丁可利于人的生长发育 ，加盐和鸡精调整味道，最后加入花生和红绿尖椒丁，大蒜5瓣、香菇酱50克 。在清水中浸泡3分钟 ，心得 ：
1 、增加抗病能力 。出锅装盘。花生和红绿尖椒出锅前放比较合适 ，翻炒均匀 ，增强人的体质 ，茄子在炒之前 ，8成热时倒入大蒜和茄子，炒锅烧热倒油 ，
原料：茄子2-4根、将所有材料切成丁备用；
2、