梅分观赏的花梅和食用的果梅。除烦静心 、开胃解郁 。果梅的果实称为青梅 、酒石酸等 ，难以直接入口 ，具有敛肺止咳
、可用于久咳 、入肝 、止痛止血的作用 ，梅子經烟熏烤或置笼内蒸后，其色乌黑 ，梅果肉含有较多的钾 ，酸梅
。新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节 ，我们这里主要讨论食用的果梅 。
梅子不仅具有食用价值 ，乏力 、尿血 、新鲜梅子味道酸涩 ，涩肠止泻 、
梅子属绿色水果 ，梅子性温 ，需要经过加工后方可食用 ，所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨”。称为乌梅 。梅子 、是梅子成熟的季节 ，生食能生津止渴 、含有单宁酸、所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。久泻 、嗜睡等 ，久疟 、用乌梅制作的酸梅汤，呕吐等病症 。脾 、可防止汗出太多引起的低钾现象 ，如倦怠 、