5 、海鲜装盘后撒点葱花 ，法红
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1、烧鱿等稍微冷却后切小段即可 。家常不然烧好后的海鲜鱿鱼会变形 。至表面肉质变硬 。法红最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。烧鱿鱿鱼不要切开清洗 ，家常酱油适量，海鲜整只鱿鱼去内脏洗净 ，法红放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，放入料酒 、
2 、冰糖 、
提示 ：
1 、放入生姜、
4 、把生姜 大蒜籽切成末，加入味精起锅 ，
3 、酱油的量完全足够咸味 。大火烧开后煮至汤收汁 ，
2、蒜泥 干辣椒爆香 。油锅烧热，