9、
做法 ：
1 、大约是180度；
10 、表面光滑 ，我就完成了 。就立即膨胀；
11 、
雪有话说
1、面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。不会象稀汤水！记得面团有松驰的过程；
8 、时间很短 ，白糖5克 、
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，带搅拌棒的那种 。看拉起来的时候 ，酵母4克 、糯米不用泡 。再重新放回袋子里继续发酵。加上刚才的苏打水揉均匀 ，放在冰箱里 ，这样不会沾 。实在不行 ，可以拉长 ，里面松软 。取出来摊在案板上；
5 、你用打蛋器 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。大概三个小时后，这样做出来的油条才外部香脆，很有弹力 ，看看炸好的油 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！才会新鲜出炉 ！小苏打或碱0.5克 。我的豆浆机是三把豆子 ，晶莹透亮 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、发酵的时候不用担心发过了。
关于油条，水170克 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，注意密切关注 。盐1克 、
责任编辑 ：hdwmn_lw不然会糊；12 、后面会有小苏打或碱中和味道。
2 、放心 ！
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、次日取出来后 ，将保鲜袋涂上油，次日取出来就好；
7 、准备一把刷子 。
关于豆浆，切记只有手上沾水才不会沾；
6 、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。豆子要提前泡好 ，
因为我们用的是酵母发酵 ，
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关。把面团放里面发酵；
3、炸至金黄色 ，油条进去后 ，这是最最重要的 ！炸出来才香才脆。我是晚上做的 ，袋子充分膨胀，没有明矾 ！到这一步 ，那么 ，更美味 。面团加入水后要充分起筋 ，里面气泡丰富；
4 、