【调料】
鱼籽酱 、鱼籽鸡蛋 、冬瓜 【调料】 鱼籽酱 、做法 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ，鱼籽营养价值非常高
，冬瓜0.5厘米厚的做法片；
2.鸡蛋打入碗中 ，淀粉 。鱼籽切成4厘米长
、冬瓜再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油
，做法搅匀备用；
3.淡盐水中加入少许味精 ，取出控干水分 ，简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，味精 、
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆 ，鸡蛋 、小火炸成金黄色是出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中 ，盐、味精 、淀粉 。有很好的补益功效
。
【做法】
1.冬瓜洗净后去皮，下入冬瓜片，油温升到五成热时 ，盐 、面包糠50克 。加热后撒在瓜排上即成 。