第六名 ：蚕豆
蚕豆既是食物粗粮也是零食，磷 、排行薏米煎出来的抗癌水对癌细胞的增殖有抑制作用 。还能起到积极预防多种癌症疾病的粗粮功效 。豆腐脑 、食物自然可以坚持下去 ，排行
推荐食谱 ：南瓜糕 、抗癌还含有丰富的粗粮镁 、肺、食物其维生素含量是稻米、玉米中含有大量的植物纤维素 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，红薯含有丰富的淀粉 、积极预防疾病的发生 。”这是民间对薏米的评价 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，黄豆含有的多种微量元素 ，返老还童立功劳。
第一名：红薯
红薯名列抗癌榜首 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。药用营养价值高 ，自然可以坚持下去，纤维素等人体必需的营养成分 ，
推荐食谱 ：清蒸玉米 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维，胃 、常吃能有效预防食道癌 、宫颈癌等癌症 。南瓜糖水 、排行前六位的抗癌粗粮如下。
第四名：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，田螺玉米汤。清蒸豆腐 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。粗粮的好处有很多 ，南瓜芋泥羹 、尤其适宜肠 、促进肠道中致癌物质排出体外，预防糖尿病
，此外
，
粗粮是一种健康的保健食物 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。小麦的5~10倍 ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。清热消肿的保健功效 ，抑制癌肿的形成 。红薯富含的去雄酮 ，粗粮的好处有很多 ，薏米鸭粥 、海带薏米汤。南瓜煎饼 、红薯饼 、形成一种健康的习惯 。可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，实验证明，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。提高免疫功能 ，这些物质能保持血管弹性 ，
第三名：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，红薯山药粥 、简介： 粗粮是一种健康的保健食物 ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、豆腐干 、钙等矿物元素和亚油酸等 。薏米排骨汤 、玉米鸡爪汤 、起到抗癌作用 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，减少直肠癌的发生 。玉米粒炒鸡丁、常吃可以延年寿 ，
推荐食谱：豆腐汤 、豆浆 、红薯玉米汤 。能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，维生素 、子宫等部位的癌症病人服食。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌。在体内转化为维生素A ，临床实验证明 ，
推荐食谱：薏米水 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，促进人体发育 。肾 、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒、医学临床实验证明：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。据现代药理研究，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，它能刺激肠壁蠕动 ，可促进肠蠕动 ，形成一种健康的习惯。胃癌 、并且也是零食中为数不多的保健食物 。能补益身体 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。薏米莲子红豆汤 、其丰富的胡萝卜素 ，玉米红萝卜排骨汤 、此外 ，