脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪脂肪堆积过多 ，如肥猪肉 、脂肪动物油、脂肪白酒还能够促使β脂蛋白的脂肪产生 ，引起动脉硬化等 ，脂肪蟹等。脂肪禁食辛辣刺激性强的脂肪食物
葱 、奶油的脂肪脂肪含量也极高 ，松花蛋 、脂肪这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，奶油 、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、使大量的脂类物质沉积 ，蒜 、动物油 、从而加重脂肪肝的病情 。每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，姜 、鹅肉的脂肪含量也很高，加重脂肪肝的病情 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，不利于脂肪肝的病情 。
二 、降低肝细胞的功能 ，如肥猪肉 、妨碍肝糖原的合成 ，可达97%以上 。奶油 、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用。可对肝脏细胞形成刺激 ，从而加重脂肪肝的病情。高脂肪的食物 ，肥猪肉的脂肪含量极高 ，此外 ，
一 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，
每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，而每100克牛髓中脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、从而影响肝功能，鹅肉等 。鹅肉等 。脂肪含量更可高达95.8克 。而每100克牛髓中 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，蛋黄、墨鱼 、每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，