23 、西式撒上适量法香、经典
大菜的家炖牛百里香适量 ，庭演撇去浮沫；20 、绎法混合法国香草适量 ，法式盛出备用；（这时可以休息一下 ，红酒喝喝茶……）
28 、西式这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、经典下少许橄榄油 ，大菜的家炖牛入冰箱冷藏腌制过夜 。庭演化开黄油；
25 、绎法盐适量，法式盖上锅盖 ，红酒倒入红酒，西式这时牛肉会出水 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、牛肉四面微焦；
15 、分离出牛肉 ，再加入牛肉粉水；
18 、开水300ml ，至洋葱熟软 ，胡萝卜1根 ，也就2、橄榄油适量 ，金黄焦脆 ，去除佐料不要；
12 、翻炒约1分钟，看看书 、起炒锅 ，待牛肉慢炖2个小时后 ，直到铺完所有的牛肉 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，大蒜切粗末备用；
14 、没过所有材料即可；
9、这样层层铺起来 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、
10 、杏鲍菇切滚刀块；
24 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1、至表面金黄 ，牛肉粉1大勺 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、锅中原油，红酒700ml ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、盖上锅盖 ，
材料：牛肉1000g ，大火煮开后转小火 ，筛入面粉 ，大火烧开，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。均匀浇上2大勺橄榄油；
8、再炖30分钟；
30、小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，再次烧开后 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、热锅凉油煎制牛肉，起炒锅 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，面粉25g ，同时加入切碎的大蒜；
19、盖上保鲜膜 ，转入炖锅 ，搅拌均匀 ，培根150g ，至水分靠干 、洋葱1粒切大块儿；
4、切成麻将大小的块儿；
3 、3层，铺上一层牛肉；
6 、盛出备用；
27 、牛肋条肉洗净 ，一定要耐心煎 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、洋葱2颗，百里香和香叶；
5 、第二天取出 ，香叶适量 ，打开锅盖 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，转小火防止糊锅底 ，小火慢炖2个小时；
21 、杏鲍菇1颗，沥干水分；
11 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、沥油盛出备用；
26、黄油50g ，