4、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、果肉和种子分离，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄让葡萄皮 、自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄装进干净 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9、室温下保存；
7 、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。冲洗 ，葡萄沥干水分 ，自酿全部留用；
5 、密封，
原料 ：新鲜的葡萄 、添加一半糖 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、捞出 ，20天左右 ，
把葡萄逐个捏碎 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、放到阴凉处 ，