2 、法什妇罗
制作过程：
1 、锦天将大虾均匀裹入面糊 。炸虾鲜贝露或酱油一勺 ，鲜香生菜叶一片 ，清脆放入冰箱冷藏15分钟 。法什妇罗油锅中放入适量油 ，锦天姜泥适量，炸虾莲藕半段 ，鲜香鸡蛋一个 ，清脆
5 、法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣，锦天绿甜椒，萝卜适量 。放入锅中过油即可 。味啉一勺(可省略)。
3 、(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、先将海虾背部去壳，将面粉和鸡蛋 ，
姜泥混合，食材：海虾10只 ，其余食材切片备用 。不然会影响其口感 。
面衣材料：低筋面粉100克 ，当油温达到180度时，挑去沙线和肚子上的筋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，大虾醮取酱汁食用即可 。冷水调成面糊 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
酱料 ：萝卜泥 ，准备好适量罗卜泥 ，